La Grange des Combes 2016, Magnum

250,00 DKK

Se Vinbeskrivelse for mere info ↓

Kun 7 tilbage på lager

Mængderabat
Antal fl. Pris
1 - 5 250,00 DKK
6 + 229,00 DKK
Varenummer (SKU): 05RØ16MGM Kategorier: ,

Beskrivelse

Vi befinder os 30 km nord for byen Beziers i Languedoc området. Fra en jordbund bestående af skifer og småsten har Alain Roger plantet syrah, grenache og mouvedre vinstokke. Han vælger at bruge mange kilo druer til få liter most. Druerne henligges i rustfristål tanke i hele klaser i 12 måneder.

Dyrkningsmetode

”Conduite Raissonée” – en så økologisk dyrkning og vinfremstilling som mulig.

Udbytte

Der ydes 45hl. pr. hektar hvilket svarer til 2,22 liter pr. m2. Med en naturlig max alkohol: 14%.

Udmærkelser

Guldmedalje vinder: au concours Général Agricole – Paris.

Druesorter

50% Syrah, 30% Grenache og 20% Mourvèdre.

Fremstilling

Fra udvalgte skrænter selekteres og håndplukkes druerne. Vinfremstilling foregår under 100% sterile forhold i isolerede airconditionstyrede lagre. Vinen aftappes på stedet i Bourgogne Magnumflasker af producenten.

Gemmeevne

Drikkemoden: januar 2018. Kan henligges frem til 2022/2023.

Smag

Granatrød farve med fremtrædende noter af røde bær, peber og nellike som styrkes med en fyldig rund intens smag af kandiserede kirsebær og skovbund. Eftersmagen er lang og behagelig.

Anbefales

Nyd vinen til grillet kød og cremede pastaretter samt krydrede retter.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “La Grange des Combes 2016, Magnum”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Vinshop

Tid til Rosé!