UDSOLGT

J.M. Gobillard & Fils, Cuvée Tradition Brut Rosé

350,00 DKK

Se Vinbeskrivelse for mere info ↓

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 10CH15 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Beliggende i hjertet af Champagne 5 km fra Epernay, ligger den storslåede landsby Hautvillers, hvorfra munken Dom Perignon i 1861 kreerede den første champagne. Det er takket være denne vigtige begivenhed, Hautvillers i dag er den mest berømte landsby i regionen. Familien Gobillard dyrker 25 hektar vinmarker, fra primært Premier Cru vinmarker i Hautvilliers. Passion, dynamik og know-how karakteriserer familievirksomhedens engagement og filosofi om at lave de bedste vine, med fuld respekt for champagnes love og tradition.

Druesorter

Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.

Fremstilling

Selve vinifikationen er magen til den for almindelig champagne. Forskellen i produktionen består i presningen af druerne fra begyndelsen. De druer der udvælges til Cuvée Tradition presses få gange og ligger i cuven i længere tid. Dette giver vinen den mængde garvesyre der skal til for at den som færdigt produkt kan henligge i mange år. Den henligges i kælderen i minimum to år før den frigives.

Gemmeevne

5 år.

Smag

En frisk og diskret duft af røde bær efterfulgt af en frugtfyldig behagelig smag.

Anbefales

Kan med fordel kan serveres som aperitif med en velsmagende snack og til desserter der inkluderer røde bær.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “J.M. Gobillard & Fils, Cuvée Tradition Brut Rosé”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Vinshop

Smagskasser