J.M.Gobillard & Fils, Cuvée Cinq

2.000,00 DKK

Se Vinbeskrivelse for mere info ↓

Kun 3 tilbage på lager

Varenummer (SKU): 10CH07 Kategorier: ,

Beskrivelse

Det er med stolthed vi tilbyder denne seneste årgang som har været undervejs i mere en 10 år. 5. generations hyldest til grundlæggerne af familiehuset: J.M Gobillard. Cuvée Cinq, hvis navn udspringer fra sin unikke samling af 1er Cru Champagnes 5 druesorter: Arbane, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier.

Det hele startede i 2004 hvor vi plantede 120m2 af de glemte druesorter: L’Arbane og le Petit Meslier.

Denne signatur Champagne 1er Cru repræsenterer elegance, finesse og kompleksitet – champagne når det er bedst. En lagring på mere end 5 år i cuves og på fad har resulteret i en smagsoplevelse af øjeblikkelig forførelse.

Denne ekstraordinære Cuvée består af druer fra de ypperste 1er Cru områder i Champagne: Cumières og Hautvillers.

Arbane og Petit Meslier eksisterer stort set ikke længere i champagne. De høstes udelukkende når årgangen en sjælden gang tillader optimale betingelser for absolut modning af druerne.

Med udvælgelsen af sorterne hædrer vi vores forfædre med fødslen af 2 års saft fra 10 års høst i alt: 4000 fl.

Gemmeevne

25 år. Begrænset parti.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “J.M.Gobillard & Fils, Cuvée Cinq”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Vinshop

Tid til Rosé!