Château du Pin 2018, Cuvée Sélèction

125,00 DKK

Se Vinbeskrivelse for mere info ↓

Mængderabat
Antal fl. Pris
1 - 5 125,00 DKK
6 + 109,00 DKK
Varenummer (SKU): 09HV02 Kategorier: , , ,

Beskrivelse

Af de gamle bygninger opført af François I står der kun et tårn tilbage. Orangeriet og kapellet er fra det XIX årh. I hele uger ad gangen kan man bo på slottet, der indeholder et smukt haveanlæg, der er åbent for besøgende i sommerhalvåret. Her i Champtoce-sur-Loire er Château du Pin omgivet af vinmarker. Vinmarkerne dækker et område på 45 ha. hvorfra denne karakterfulde hvidvin produceres. Med en ler- og skiferholdig jordbund udvikler druerne en særlig karakter, som understreges i fin harmoni af ønolog Regis DELAUNAY. Druerne til denne kvalitetsvin er fra miljøkvalificerede vinmarker med dyrkningsbetegnelsen: ”Agriculture Raisonnée”.

Druesorter

100% Chenin.

Jordbund

Ler / Skifer.

Fremstilling

Druerne håndplukkes og fremstilles efter nøje udvælgelse og traditionel metode og uden fadlagring. Vinen er drikkemoden ultimo marts – ca. 5 mdr. efter den er høstet.

Gemmeevne

5 år. Drikkemoden: marts 2019.

Smag

Chenin druen har en karakterfuld, næsten gennemsigtig lysegul farve. På samme vis har druen en fremtrædende duft af kvæde og en fyldig, blød, rund og forfriskende smag med noter af enebær og nelliker. En fin og harmonisk smagsoplevelse, der vidner om en vin som er velegnet til at nyde med mad.

Anbefales

Serveres ved 8° – 10°. Ideel til fisk- og skaldyrsretter evt. med rejer og kongerejer samt til salater med god smag som eksempelvis Cesar Salad.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Château du Pin 2018, Cuvée Sélèction”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Vinshop

Tid til Rosé!