Cuvée Allusion Rosé 2019, Jeroboam (3L)

799,00 DKK

Se Vinbeskrivelse for mere info ↓

Kun 8 tilbage på lager

Mængderabat
Antal fl. Pris
1 - 2 799,00 DKK
3 + 699,00 DKK
Varenummer (SKU): 05RS14J Kategorier: , ,

Beskrivelse

Denne sjældent udbudte Cuvée på Jeroboam flaske er udviklet med det formål at opnå en festlig sommervin som er frugtrig med harmoniske mineralske noter som indbyder vine til at blive nydt til sommerens retter. Dens primære druesort ’Caladoc’ er ikke så kendt, men den bidrager til vinens dejlige friskhed og fyldige blødhed.

Love

Love efter dekret af den 1. september, 2000. ”AB agriculture biologigue” – er certificeringen for økologisk vin. Vinstokkene står isoleret fra omverdenen, omkranset af en bred skovrand, som naturlig grænse.

Druesorter

90% Caladoc, 10% Merlot

Fremstilling

En årgang med megen sol og varme mistralvinde førte til en tidligere høst end normalt. Resultatet gav mere aromatiske druer med en lettere syre som fremhæver frugtsødme egenskaberne på fin og delikat vis. Valget om aftapning på særligt store flasker (Jeroboam) skyldes at man vil hylde de aromatiske noter denne årgang byder på. Og den bedste måde at gøre det på er at lade vinen udvikler sig langsommere og mere nænsomt – som den gør i store flasker.

Gemmeevne

5 år. Drikkemoden: marts 2020.

Smag

Smuk lys lakse farve med en delikat næse af citrusfrugter og hvide blomster. Forfriskende og meget velsmagende festlig sommerrosé.

Anbefales

Oplagt til aperitif, grill og tapas. Kan også med fordel nydes til skaldyrssalater og sushi. Nyd den kølig ved 8° – 10°.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Cuvée Allusion Rosé 2019, Jeroboam (3L)”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Vinshop

Tid til Rosé!