Målet er at tilvælge Kvalitetsvin

“Kan du lide god vin?”

“Syntes du det er svært at vælge den rigtige vin?”

Spørgsmål som disse og en voksende trend, hvor kvinder i stigende grad efterspørger flere kompetencer når det gælder vin, inspirerede mig til at starte dette unikke Vinstudie forløb. Et forløb som opfylder ønsket om at være bevidst i at tilvælge kvalitetsvine. Målet er at give kvinder de kompetencer de i stigende grad har brug for.

Der kræves ingen forkundskaber for at deltage i studiet. Alt i livet er kemi – vin ligeså. Når jeg fortæller om vin, er det altid om at udfordre balancen mellem vin og mad. Det er fascinerende at arbejde med vin, som er levende. Min mission med Vinstudiet er at udbrede vigtigheden i at tilvælge kvalitetsvin – og hvordan det gøres, til så mange som muligt

– Annelise Ladegourdie